Сушильный конвекционный шкаф ШС-1.
Сушильные шкафы серии ШС прекрасно зарекомендовали себя во многих пищевых отраслях промышленности.
Конвекционные сушильные шкафы ШС-1 отличаются надёжной конструкцией, отработанной технологией и доступной стоимостью.
Сушильный шкаф ШС-1 предназначен для сушки различной пищевой продукции на сетчатых лотках (деревянных либо нержавеющих).
Этот надёжный сушильный шкаф способен эффективно высушивать самые различные пищевые продукты: овощи, ягоды, фрукты, грибы, морепродуктов, макаронные изделия, мясные лакомства для собак и многое другое. В нём можно сушить лекарственные травы, приправы, зелень, иван-чай. Часто эти сушильные шкафы применяют для производства сухофруктов.
Благодаря большой суммарной площади сетчатых лотков 4,5 м2 в сушильный шкаф можно загружать до 50 кг. сырой продукции. Опционально шкафы ШС-1 могут работать как от электросети 380в, так и НА ЛЮБОМ ВИДЕ ТОПЛИВА!
Тщательно продуманная конструкция воздуховодов обеспечивает оптимальное тепловое воздействие на каждый вид продукта.
И в нижней и в верхней части камеры скорость потока воздуха вдоль лотков всегда остаётся постоянной.
УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ
Работа сушильного шкафа ШС-1 основана на конвекционном принципе сушки горячим воздухом.
Особенность этих сушильных шкафов в том, что поток горячего воздуха направлен вдоль горизонтальных поверхностей лотков, а не поперёк лотков, как это иногда встречается. Благодаря проработанной, специальной форме воздуховодов, скорость потока воздуха равномерна и в верхней и в нижней части камеры, независимо от яруса.
Сушильный шкаф состоит из сварного корпуса, воздухонагревательного блока и блока пускорегулировочной аппаратуры.
В сушильном отделение, в два ряда устанавливаются 18 сетчатых лотков, каждый площадью по 0,25 м2, в которые загружается продукция. Суммарная площадь сушки составляет 4,5 м2.
Корпус шкафа может быть выполнен из металла, окрашенного полимером.
Для того что бы сберечь тепло и тем самым сэкономить электроэнергию, загрузка-выгрузка продукции осуществляется не через одну дверку, а через две, вдвое меньшего размера.
Воздух нагревается тэнами и равномерно продувается через отверстия в стенках, вдоль поверхностей лотков с продукцией.
Избыток влажного воздуха удаляется через воздуховод на крыше шкафа в цеховую вентиляционную систему, а чистый воздух поступает внутрь камеры через воздухозаборные решётки.
Сушильный шкаф может быть подключается к электрической сети 3х380в.
Внутри сушильной камеры заданная температура поддерживается автоматически.
Управление шкафом осуществляется с пульта, расположенного на боковой стенке.
Сушильные шкафы поставляется Заказчику в собранном и упакованном виде.
Преимущества сушильного шкафа ШС-1:
- Равномерный прогрев по всему рабочему объему сушильной камеры
- Любой энергоноситель! (Электричество, газ, дрова, пеллеты…)
- Равномерная скорость потока воздуха независимо от высоты яруса.
- Продольная продувка. Движение воздуха вдоль поверхности сетчатых лотков!
- Автоматическое поддержание температуры внутри сушильной камеры.
- Простая электрическая схема и использование стандартных электрических компонентов обеспечивает высокую ремонтопригодность сушильного шкафа (все компоненты можно приобрести в любом электротехническом магазине).
- Управление понятное и простое, даже для необученного персонала.
- Все сушильные шкафы проходят полный цикл проверки после цеховой сборки.
- Возможность доработок и изменений по желанию Заказчика.
Остались вопросы? Обращайтесь!
Специалист подробно ответит на вопросы — 89130194777